11 Ιουλίου 2023

Βιώσιμη Γαστρονομία: Η Διατροφή του Πλανήτη

Η έννοια της βιωσιμότητας έχει διαπεράσει κάθε πτυχή της ζωής μας, προκαλώντας θετικές αλλαγές και μεταμορφώνοντας τους πολιτισμούς μας. Ακόμα και η γαστρονομία, με την πολυπλοκότητα γεύσεων και εμπειριών, έχει αγκαλιάσει αυτό το παγκόσμιο κίνημα προς τη βιωσιμότητα.
Διαβάστε περισσότερα
27 Ιουνίου 2023

Διδακτορικές Σπουδές στο New York College: Διεπιστημονικότητα, καινοτομία, κοινωνική επιρροή

Γιατί να κάνω διδακτορικό στο New York College; Αυτή είναι μία συνηθισμένη αλλά και εύλογη ερώτηση που κάνουν οι περισσότεροι υποψήφιοι. Η πρώτη απάντηση που μου έρχεται αυθορμήτως στο μυαλό έχοντας την εμπειρία τόσο της έρευνας όσο και της διοίκησης…
Διαβάστε περισσότερα
20 Ιουνίου 2023

Τι είναι η Μετατραυματική Ανάπτυξη;

Η ανθεκτικότητα και η μετατραυματική ανάπτυξη έχουν προκαλέσει αυξανόμενο ενδιαφέρον για την ψυχολογική έρευνα τις τελευταίες δεκαετίες. Η μετάβαση από το τραύμα στην ανάπτυξη είναι μια πρόκληση και μας ζητήθηκε από όλους να το κάνουμε και να σκεφτούμε τις πιθανές…
Διαβάστε περισσότερα
15 Ιουνίου 2023

Είναι δυνατόν να ζεις αυθεντικά και να είσαι ευτυχισμένος!

Γνωρίζετε αρκετά για την οικοδόμηση της ευτυχίας; Η θετική ψυχολογία είναι να χτίζεις πάνω σε δυνάμεις και αρετές, αλλά μπορεί κάλλιστα να ρωτήσεις πώς μπορείς να χτίσεις κάτι ουσιαστικό όταν τα θεμέλιά σου είναι βραχώδη – όταν ξέρεις ότι κουβαλάς…
Διαβάστε περισσότερα
28 Απριλίου 2023

Γιατί να σπουδάσεις την Αγγλική γλώσσα και την διδασκαλία της Αγγλικής γλώσσας;

Στον σημερινό παγκοσμιοποιημένο κόσμο και στην εποχή που η μετακίνηση διαφορετικών ανθρώπων πέρα από γεωγραφικά σύνορα έχει γίνει κανόνας για ποικίλους εκπαιδευτικούς, κοινωνικοοικονομικούς ή κοινωνικοπολιτικούς λόγους, η ικανότητα των ανθρώπων να ζουν με άλλες γλώσσες εκτός από τη μητρική τους είναι ένα πολύτιμο…
Διαβάστε περισσότερα
20 Απριλίου 2023

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος: Απλός σύμβουλος ή διατροφικός θεραπευτής με ενσυναίσθηση?

Ο διαιτολόγος-διατροφολόγος έχει καθοριστεί στη συνείδησή μας ως ο σύμβουλος για την προάσπιση της καλής λειτουργίας του ανθρώπινου οργανισμού μέσω της δημιουργίας κατάλληλου προγράμματος υγιεινής διατροφής. Όμως, πόσο απλό είναι αυτό τελικά? 
Διαβάστε περισσότερα
1 … 9 10 11 12 13 … 30